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En 2009, pendant leurs études, Adam Stieglitz et Aaron Ebner testent un modèle de serre scolaire dans les communautés campesino au Pérou. Leur idée ? Partager les connaissances avec les enfants pour apporter des solutions aux problèmes de malnutrition des communautés indigènes vivant en haute altitude.

Forte du succès rencontré par ce projet pilote et encouragée par la demande des communautés, l’initiative des jardins scolaires est lancée. En coordination avec les écoles, Aaron Ebner développe un programme qui implique les enseignants et les élèves dans l’entretien et la gestion d’une serre scolaire. Participatif et pratique, ce projet communique aux enfants une compréhension de la nutrition, de la culture en serre et un sentiment d’autonomie et de responsabilité. L’Alliance Andine pour le développement durable (AASD), fondée par Adam Stieglitz et Aaron Ebner, fournit les matériaux et l’expertise nécessaires à la construction des serres.

Des serres solaires dans les écoles et les familles

Depuis 2010, 12 serres scolaires ont été construites dans la région de Cusco et plus de 1 000 élèves ont été touchés. Chaque serre a un impact direct sur l’alimentation des jeunes. Ils acquièrent des connaissances et des pratiques pour une alimentation saine qu’ils peuvent partager à la maison. Ces serres scolaires ont essaimé. Elles ont servi de point de départ à l’initiative de serres familiales et des projets sont négociés par les villages avec l’AASD.

School Garden Initiative travaille actuellement avec 10 communautés indigènes de la province de Calca, à Cusco dans les Andes du sud du Pérou. Une région extrêmement pauvre où l’agriculture est principalement destinée à la subsistance et génère peu de revenus.

Et si vous souteniez ces projets de développement participatif dirigés par les communautés ?