Uma cidade renomada na China por sua herança gastronômica e por sua criatividade, Chengdu ingressou na Rede de Cidades Criativas da UNESCO em 2010 como uma Cidade Criativa da Gastronomia. Berço da culinária a província de Sichuan, uma das quatro referências da culinária chinesa, Chengdu é conhecida por sua culinária, setor de catering e sua ampla participação do público na gastronomia. Todos os anos, a cidade organiza várias atividades nessa área, como o Festival Internacional de Alimentação e Turismo de Chengdu.
Como resposta ao processo de recuperação da COVID-19, a cidade iniciou os “Serviços gratuitos para os anjos brancos” para demonstrar respeito e apreciação pela dedicação altruísta e pelo valioso trabalho de médicos, enfermeiros e outros profissionais da área médica na proteção do bem-estar e da saúde dos habitantes frente à pandemia em curso.
Mais de 400 restaurantes comprometidos com o fornecimento de refeições gratuitas
Nesse sentido, o governo local adotou políticas e incentivos preferenciais para apoiar os profissionais da saúde. Além de aumentos salariais e outros subsídios, a iniciativa também visa a proporcionar aos profissionais da área médica acesso gratuito a atividades culturais. Vários setores culturais também apoiaram a iniciativa, oferecendo experiências culturais gratuitas e conforto ao pessoal dessa área. Por exemplo, a Empresa Cinematográfica Emei e a Companhia Cinematográfica da Província de Sichuan criaram o “Cartão-presente dos anjos brancos” para que os profissionais da área médica assistam gratuitamente a 100 filmes de sua escolha.
Mais de 400 restaurantes da Associação Panela Quente de Sichuan também se comprometeram a fornecer refeições gratuitas por um ano a todos os profissionais da área médica que prestaram apoio à cidade de Wuhan, o principal centro do surto e Cidade Criativa do Design da UNESCO. Além disso, muitas das principais atrações turísticas decidiram fornecer entrada gratuita ao pessoal médico em atividade.
A iniciativa é amplamente acolhida e apoiada pela população local. Várias corporações e empresas privadas estão se unindo a essa iniciativa para destacar sua apreciação e gratidão aos profissionais da saúde de Chengdu.
